top of page
חיפוש
אסיק פלייש - תבשיל בקר חמוץ-מתוק בסגנון יהדות רומניה
תבשיל בשר קל הכנה, נימוח ומלא טעם

Galia Reznik
17 בספט׳זמן קריאה 2 דקות


לחם שיבולת שועל וצ'יה ללא שמרים או לישה
כמו עוגה בחושה - מערבבים יבשים ורטובים, ולתנור!

Galia Reznik
24 באפר׳זמן קריאה 2 דקות


אומלט למקצרי דרך - איך להכין חביתה עבה ואוורירית
חשקה נפשכם באומלט, אבל לא בא לכם להשקיע מאמץ בכך? הנה רעיון לפתרון

Galia Reznik
5 בספט׳ 2024זמן קריאה 2 דקות


סלט חצילים ארמני מיוחד ומרשים
שדרוג מפתיע של חצילים עם תוספת אגסים מקורמלים בסילאן

Galia Reznik
11 ביולי 2024זמן קריאה 2 דקות


סלט קפריסאי חם של קוביות זוקיני בביצה ופטה
סלט מהיר הכנה ומשביע, מושלם לארוחת ערב קלה או בראנץ'

Galia Reznik
27 ביוני 2024זמן קריאה 1 דקות


כרוב ניצנים קצוץ עם בשר מעושן בסגנון הסטון בלומנטל
התוספת הטעימה במסעדת מישלן שקל יחסית לשחזר בבית

Galia Reznik
9 במאי 2024זמן קריאה 2 דקות


אזני המן עם ריבה ופטנט לקיצור דרך
הדרך הקלה להכין אזני המן ביתיות, עם פטנט ללא רידוד וללא קריצה

Galia Reznik
20 במרץ 2024זמן קריאה 3 דקות


תפוחי אדמה עם אפונה ירוקה ושמיר
תוספת רעננה למנה העיקרית או ארוחה קלה בפני עצמה

Galia Reznik
7 במאי 2023זמן קריאה 2 דקות


גלידת פיסטוק רכה עם רכז רימונים ורום, ללא מכונה
בכמה דקות עבודה יוצרים קינוח קיצי מושלם בטעמים מקומיים מאוד

Galia Reznik
20 באפר׳ 2023זמן קריאה 2 דקות


איך קולים אגוזים לרמה מושלמת על פי העדפתכם?
מכניסים את האגוזים לתנור והולכים לישון. בבוקר מוצאים אותם קלויים באופן מושלם.

Galia Reznik
2 בפבר׳ 2023זמן קריאה 2 דקות


שוקי עוף צלויות בריבת שזיפים ואספרסו
עוף ברוטב שמתחבר לכל חושי הטעם - מלוח, מתוק, חמוץ, מריר, ואפילו אומאמי.

Galia Reznik
18 בספט׳ 2022זמן קריאה 2 דקות


גבינת ריקוטה ביתית
כל כך פשוט וקל להכין ריקוטה בבית - נסו פעם, לא תרצו לקנות יותר.

Galia Reznik
12 במאי 2022זמן קריאה 3 דקות


עוגיות עבאדי ביתיות של שלומי מבצק בירה ושמן זית
הנשנוש המושלם! זהירות, זה ממכר... :)

Galia Reznik
25 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


דג לברק זוגי צלוי עד שלמות
בשר הדג מתקבל צרוב מעט בחוץ ועסיסי בפנים - בדיוק כפי שדג צריך להיות להנאה מושלמת ממנו.

Galia Reznik
31 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות


רושטי - הלביבה השוויצרית הנפלאה
היא תצטיין גם בחנוכה שלנו. כל שצריך הוא כמה תפוחי אדמה, מעט שמן וחמאה וחצי שעה זמן הכנה.

Galia Reznik
25 בנוב׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


bottom of page



.jpg)