top of page
חיפוש
סלט ברוקולי של מסעדת דישום
אחת הדרכים היותר טעימות לאכול ברוקולי

Galia Reznik
4 ביוניזמן קריאה 2 דקות


מרק ירקות טבעוני אולטימטיבי - 'הכל-בו'
מרק ירקות עשיר וצבעוני שניתן להוסיף לתוכו מגוון ירקות, דגנים וקטניות כיד הדמיון וההיצע שברשותכם

Galia Reznik
18 בדצמ׳ 2025זמן קריאה 3 דקות


דלורית אפויה בקרם קוקוס על עדשים כתומות וערמונים
מנה טבעונית וללא גלוטן שמתאימה כתוספת ירק או כארוחה קלה גם לאוכלי-כל

Galia Reznik
22 במאי 2025זמן קריאה 2 דקות


בטטות בתנור ברוטב טחינה חמצמץ עם רכז רימונים
הבטטות האפויות מקבלות חיים חדשים בתיבול לא שגרתי

Galia Reznik
27 במרץ 2025זמן קריאה 2 דקות


אורז אדום בלתי רגיל
האורז המיוחד הזה לא דומה לשום אורז אחר שהכנתם

Galia Reznik
27 בפבר׳ 2025זמן קריאה 2 דקות


סלט סלק טרי ותפוח של יהודית
פריך, חמצמץ, מרענן, יפה וקל הכנה - מה עוד נבקש מסלט טוב? לרוב, הסלק משולב בתפריטינו במרקים, סלטים או מנות עיקריות לאחר בישול או אפייה. אבל למרות שהתרגלנו לבשל אותו, הוא הוא אחד מירקות השורש שאפשר לאכול גם ללא הבישול, בדומה לגזר, קולרבי או שומר. הוא אינו עמילני כמו תפוח האדמה למשל, שלא טעים ולא מומלץ לאכול ללא בישול. הסלק הוא פשוט קשה לנגיסה והפתרון הקל לכך הוא לגרר אותו - במגררת ידנית או במעבד מזון, מה שנוח. בעיניי הסלק הוא ירק נפלא - גם יפה, גם בריא וגם טעים, ויעידו על כך מג

Galia Reznik
16 בינו׳ 2025זמן קריאה 1 דקות


מרק אפונה יבשה עם גריסים
זה מרק או נזיד? זו בעצם קלאסיקה שמכריזה - החורף הגיע!

Galia Reznik
28 בנוב׳ 2024זמן קריאה 3 דקות


סלט חצילים ארמני מיוחד ומרשים
שדרוג מפתיע של חצילים עם תוספת אגסים מקורמלים בסילאן

Galia Reznik
11 ביולי 2024זמן קריאה 2 דקות


סלט חם של גרגרי חומוס ובצל מטוגן
שימוש טעים בגרגרי חומוס שלמים וגם כמה טיפים לטיפול בקטניות

Galia Reznik
8 בפבר׳ 2024זמן קריאה 3 דקות


קונפי פטריות על קרם שעועית לימה
כשבחוץ סגרירי, המנה הסתווית הזאת תחמם את הלב

Galia Reznik
1 בפבר׳ 2024זמן קריאה 3 דקות


דלעת אפויה בתפוחים על טחינת שקדים ושמן גרעיני דלעת
מנה בשילוב טעמים ומרקמים נפלא, שכל ביס בה - הפתעה

Galia Reznik
2 במרץ 2023זמן קריאה 3 דקות


סלט צבעוני של פלפלים קלויים
סלט קליל, צבעוני ורענן, זיווג מושלם לבשר או דג צלויים או בכריך מושקע

Galia Reznik
23 בפבר׳ 2023זמן קריאה 2 דקות


איך קולים אגוזים לרמה מושלמת על פי העדפתכם?
מכניסים את האגוזים לתנור והולכים לישון. בבוקר מוצאים אותם קלויים באופן מושלם.

Galia Reznik
2 בפבר׳ 2023זמן קריאה 2 דקות


סלט גזר על טחינה יפנית
סלט קל ומהיר בשילוב נפלא של טעמים אסייתיים

Galia Reznik
7 בדצמ׳ 2022זמן קריאה 2 דקות


מג'דרה כוסמת ירוקה
הכוסמת הירוקה מחליפה כאן את האורז הלבן ויוצרת מנה טעימה, משביעה ובריאה

Galia Reznik
3 בנוב׳ 2022זמן קריאה 2 דקות


bottom of page
.jpg)