Galia Reznikלפני 3 ימים3 דקותסלמון אפוי מוגש על בורגול פרג ואגוזים, ברוטב יוגורט כבשים ושמן פטרוזיליהמנה עיקרית נפלאה ולא מסובכת בכלל למרות שמה המרשים
Galia Reznik15 במאי3 דקותגבינת ריקוטה מתובלת ואפויה מוגשת על רוטב עגבניות טריותמעדן גבינה בטעמים ים תיכוניים - עגבניות, זיתים, פלפלים חריפים, אורגנו ושמן זית
Galia Reznik12 במאי3 דקותגבינת ריקוטה ביתיתכל כך פשוט וקל להכין ריקוטה בבית - נסו פעם, לא תרצו לקנות יותר.
Galia Reznik24 במרץ2 דקותסלט סלק בתיבול רכז רימונים, דובדבנים מיובשים וגבינה כחולהסלט קל אך מיוחד שתמיד קוצר מחמאות, וגם אפשר להכינו מבעוד מועד לאירוח.
Galia Reznik2 בדצמ׳ 20212 דקותלחם תירס לא מתוקמכינים את הלחם הזה בקלות, בערבוב, כמו עוגה בחושה. אין בו סוכר (רק כף מייפל), הוא פיקנטי ונגיס.
Galia Reznik30 בספט׳ 20212 דקותפטריות שמפיניון ממולאות בקשקבל ושקדיםמנה צמחונית נהדרת, טעימה, בריאה, יפה וקלה לביצוע
Galia Reznik29 באוג׳ 20214 דקותמֶדוֹבִיק, רִיזִ׳יק או סְמֶטָנִיק ? עוגת הדבש-שמנת הרוסית הנפלאהעוגה גבוהה ומרשימה של שכבות-שכבות עלי בצק דבש, ביניהם קרם חמצמץ שמספיג אותם ופירורי אגוזי מלך פריכים. מתמכרים לזה, ראו הוזהרתם :)
Galia Reznik29 ביולי 20212 דקותסלט מלפפונים רענן בעשר דקותסלט קייצי מהיר הכנה להנאה משפע המלפפונים בעונה. קיץ היא עונתם היפה של משפחת הדלועיים, והמלפפונים הם מהמוכרים והאהובים שבהם.
Galia Reznik10 ביוני 20214 דקותשקשוקה ירוקה של תרד וארטישוקתחתיות הארטישוק בתפקיד 'קן לציפור' כאילו נועדו לערסל את החלמון הנוזלי של השקשוקה. התוצאה יפה עם שילוב טעמים נפלא.
Galia Reznik9 במאי 20213 דקותפאי במעטפת פלפלים עם גבינות ומנגולדמאפה ללא בצק - עוטפים את המלית בפלפלים קלויים צבעוניים
Galia Reznik19 באפר׳ 20213 דקותסלט קולרבי צלוי ושעועית לימה (בובעס) בזעתרקולרבי צלוי הוא אחד המאכלים המפתיעים לטובה שיש
Galia Reznik4 בפבר׳ 20213 דקותירקות אביביים ברוטב הדריםמי יכול להישאר אדיש לכל השפע הירוק הזה בעונה הזאת בחנויות הירקות?