top of page
חיפוש
כרוב ניצנים קצוץ עם בשר מעושן בסגנון הסטון בלומנטל
התוספת הטעימה במסעדת מישלן שקל יחסית לשחזר בבית

Galia Reznik
9 במאי 2024זמן קריאה 2 דקות


מקבץ רעיונות לחג הפסח 2024
רעיונות טעימים ויפים לשולחן החג וגם לימי חול המועד אנשים יקרים, השנה חג החרות מגיע אלינו עם מעט מאוד חשק לשמוח, אם נאמר זאת בלשון המעטה....

Galia Reznik
15 באפר׳ 2024זמן קריאה 1 דקות


לשון בקר ביין לבן עם רוטב חרדל
הבישול הארוך ביין הופך את נתח הלשון לביס מענג ומלא טעם שנמס בפה

Galia Reznik
11 באפר׳ 2024זמן קריאה 2 דקות


אזני המן עם ריבה ופטנט לקיצור דרך
הדרך הקלה להכין אזני המן ביתיות, עם פטנט ללא רידוד וללא קריצה

Galia Reznik
20 במרץ 2024זמן קריאה 3 דקות


כרוב ניצנים צלוי במרטיני
אם עדיין לא התחברתם לירק החמוד הזה, תנו לו צ'אנס נוסף עם שיטת ההכנה הזאת

Galia Reznik
7 במרץ 2024זמן קריאה 2 דקות


פלחי סלק צלויים בתמרהינדי ומיץ קלמנטינות
עוד דרך טובה להינות מסלק, שהוא ירק זמין, טעים, בריא ויפה

Galia Reznik
29 בפבר׳ 2024זמן קריאה 2 דקות


פטה פטריות צמחוני
נשנוש נפלא על קרקר, מנת מזנון יפה לאירוח או ממרח מעולה לכריך

Galia Reznik
22 בפבר׳ 2024זמן קריאה 2 דקות


סלמון על מניפת אבוקדו ברוטב שום שחור
רוטב השום השחור מפיח חיים חדשים בשילוב האהוב סלמון-אבוקדו

Galia Reznik
15 בפבר׳ 2024זמן קריאה 2 דקות


סלט חם של גרגרי חומוס ובצל מטוגן
שימוש טעים בגרגרי חומוס שלמים וגם כמה טיפים לטיפול בקטניות

Galia Reznik
8 בפבר׳ 2024זמן קריאה 3 דקות


קונפי פטריות על קרם שעועית לימה
כשבחוץ סגרירי, המנה הסתווית הזאת תחמם את הלב

Galia Reznik
1 בפבר׳ 2024זמן קריאה 3 דקות


נקניק שוקולד נוסטלגי עם אספרסו, תפוז ואגוזים
הקינוח המוכר עם עוד קצת טעם ותוכן

Galia Reznik
18 בינו׳ 2024זמן קריאה 2 דקות


רול סלמון מעושן, ביצה קשה ומלפפון במעטפת בלינצ'ס
פינגר פוד נהדר לאירוח, גם אם האירוח הוא סביב שולחן

Galia Reznik
28 בדצמ׳ 2023זמן קריאה 3 דקות


לטקעס תפוחי אדמה, קולרבי ותפוח
הלביבות הקלאסיות במרקם קליל יותר ובתוספת טעם חמצמץ

Galia Reznik
3 בדצמ׳ 2023זמן קריאה 2 דקות


מאפה לחם קופים ברוטב דובדבנים
הסופגניה שהתחפשה - בצק בריוש עשיר אפוי ברוטב דובדבנים חמצמץ

Galia Reznik
30 בנוב׳ 2023זמן קריאה 3 דקות


מאפה זוקיני בניחוח איטלקי
מגררים, מוסיפים עוד כמה מרכיבים, מערבבים ולתנור

Galia Reznik
5 באוק׳ 2023זמן קריאה 2 דקות


bottom of page



.jpg)