top of page
חיפוש
תפוחי אדמה בתנור עם אגוזי לוז
התכוננו להתאהב - מנה קלה מאוד להכנה, נהדרת בטעמה ומפתיעה במרקמה. ויש גם שיטה איך לחתוך תפוחי אדמה לקוביות יפות.

Galia Reznik
15 בספט׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


גספצ'ו אבטיח - המרק המושלם לקיץ
טוחנים כמה ירקות טריים בבלנדר או במעבד מזון ונהנים ממרק קר ומרענן בימים החמים

Galia Reznik
27 ביולי 2022זמן קריאה 3 דקות


עוגיות עבאדי ביתיות של שלומי מבצק בירה ושמן זית
הנשנוש המושלם! זהירות, זה ממכר... :)

Galia Reznik
25 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


קראמבל תותים ושקדים ללא קמח וללא מוצרי חלב
קראמבל טעים, רענן ויפה שמתאים לכל אתגר - ללא גלוטן, ללא לקטוז, ללא סוכר מעובד, פירותי וקליל, טבעוני, פרווה, קל להכנה. בקיצור - קינוח פלא לכל

Galia Reznik
6 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


קציצות בקר ברוטב רימונים
קציצות נימוחות וקלות להכנה, עם רוטב חלק ומלא טעם. מסוג המנות שילדים מבקשים תוספת :)

Galia Reznik
4 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


דג לברק זוגי צלוי עד שלמות
בשר הדג מתקבל צרוב מעט בחוץ ועסיסי בפנים - בדיוק כפי שדג צריך להיות להנאה מושלמת ממנו.

Galia Reznik
31 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות


קוביות דלורית אפויות במיסו על מצע פילאף בורגול
גבירותי ורבותי - מעדן! לא חייבים להאמין לי, אפשר להכין ולטעום :)

Galia Reznik
17 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות


ירכי עוף בתפוזים ושומר
העוף נאפה בחום גבוה בכלי סגור היטב, כמעט ללא נוזלים, והוא מתקבל עסיסי כשכל טעמיו אגורים בתוכו.

Galia Reznik
20 בינו׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


שומר חמוץ-מתוק-חריף אפוי באדים
לאוהבי השומר - המנה הזאת נראית תמימה, אבל היא בעצם מעדן נפלא, טעים, רך ונימוח בכמה דקות עבודה.

Galia Reznik
18 בנוב׳ 2021זמן קריאה 2 דקות


סלט כרובית צלויה, גריסים ובצל מקורמל
סלט מבושל נהדר, טעים ומשביע, שהבצל המקורמל עושה בו פלאים

Galia Reznik
4 בנוב׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


לחמניות מקמח כוסמין מלא ושמן זית, ללא שמרים
ערבוב ידני קצר ולתנור - 5 דקות עבודה ויש לחמניות חמות, טריות ובריאות להתפנק איתן

Galia Reznik
14 באוק׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


הקרעפלך של סבתא מניה
כיסונים עדינים ממולאים במלית חזה עוף עסיסית, מוגשים עם המון בצל מטוגן. התוצאה שווה לגמרי את ההשקעה.

Galia Reznik
7 באוק׳ 2021זמן קריאה 5 דקות


ירכי עוף ממולאות בבצל מקורמל וצנוברים, צלויות בדבש, שום וחרדל
את השילוש דבש-שום-חרדל מכירים מזמן. עכשיו תראו איזה פלא קורה אם מוסיפים לו גם בצל מקורמל.

Galia Reznik
30 באוג׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


אורז פרסי עם טהדיג של אילנה וניסן
אחת המנות הכי בסיסיות והכי טעימות במטבח הפרסי

Galia Reznik
19 באוג׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


פילה לברק על סלט טבולה קינואה אדומה
מנה מקצועית כמו במסעדה אצלכם בבית - הדג מתקבל עסיסי ועדין, עם עור קריספי, מצולחת, עם תוספת קיצית רעננה.

Galia Reznik
5 באוג׳ 2021זמן קריאה 4 דקות


bottom of page



.jpg)