top of page
חיפוש
עוגיות עבאדי ביתיות של שלומי מבצק בירה ושמן זית
הנשנוש המושלם! זהירות, זה ממכר... :)

Galia Reznik
25 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


קראמבל תותים ושקדים ללא קמח וללא מוצרי חלב
קראמבל טעים, רענן ויפה שמתאים לכל אתגר - ללא גלוטן, ללא לקטוז, ללא סוכר מעובד, פירותי וקליל, טבעוני, פרווה, קל להכנה. בקיצור - קינוח פלא לכל

Galia Reznik
6 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


קציצות בקר ברוטב רימונים
קציצות נימוחות וקלות להכנה, עם רוטב חלק ומלא טעם. מסוג המנות שילדים מבקשים תוספת :)

Galia Reznik
4 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


דג לברק זוגי צלוי עד שלמות
בשר הדג מתקבל צרוב מעט בחוץ ועסיסי בפנים - בדיוק כפי שדג צריך להיות להנאה מושלמת ממנו.

Galia Reznik
31 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות


קוביות דלורית אפויות במיסו על מצע פילאף בורגול
גבירותי ורבותי - מעדן! לא חייבים להאמין לי, אפשר להכין ולטעום :)

Galia Reznik
17 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות


ירכי עוף בתפוזים ושומר
העוף נאפה בחום גבוה בכלי סגור היטב, כמעט ללא נוזלים, והוא מתקבל עסיסי כשכל טעמיו אגורים בתוכו.

Galia Reznik
20 בינו׳ 2022זמן קריאה 3 דקות


שומר חמוץ-מתוק-חריף אפוי באדים
לאוהבי השומר - המנה הזאת נראית תמימה, אבל היא בעצם מעדן נפלא, טעים, רך ונימוח בכמה דקות עבודה.

Galia Reznik
18 בנוב׳ 2021זמן קריאה 2 דקות


סלט כרובית צלויה, גריסים ובצל מקורמל
סלט מבושל נהדר, טעים ומשביע, שהבצל המקורמל עושה בו פלאים

Galia Reznik
4 בנוב׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


לחמניות מקמח כוסמין מלא ושמן זית, ללא שמרים
ערבוב ידני קצר ולתנור - 5 דקות עבודה ויש לחמניות חמות, טריות ובריאות להתפנק איתן

Galia Reznik
14 באוק׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


הקרעפלך של סבתא מניה
כיסונים עדינים ממולאים במלית חזה עוף עסיסית, מוגשים עם המון בצל מטוגן. התוצאה שווה לגמרי את ההשקעה.

Galia Reznik
7 באוק׳ 2021זמן קריאה 5 דקות


ירכי עוף ממולאות בבצל מקורמל וצנוברים, צלויות בדבש, שום וחרדל
את השילוש דבש-שום-חרדל מכירים מזמן. עכשיו תראו איזה פלא קורה אם מוסיפים לו גם בצל מקורמל.

Galia Reznik
30 באוג׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


אורז פרסי עם טהדיג של אילנה וניסן
אחת המנות הכי בסיסיות והכי טעימות במטבח הפרסי

Galia Reznik
19 באוג׳ 2021זמן קריאה 3 דקות


פילה לברק על סלט טבולה קינואה אדומה
מנה מקצועית כמו במסעדה אצלכם בבית - הדג מתקבל עסיסי ועדין, עם עור קריספי, מצולחת, עם תוספת קיצית רעננה.

Galia Reznik
5 באוג׳ 2021זמן קריאה 4 דקות


סלט קוביות חציל צלויות בתחמיץ
הגרסה שלי לקלאסיקה המקומית שתמיד משמחת. טבעוני, ללא גלוטן, ללא לקטוז, פשוט ומהיר להכנה. כיף למצוא אותו בין קערות הסלטים בארוחת הערב.

Galia Reznik
22 ביולי 2021זמן קריאה 2 דקות


טראפלס טבעוניים של שזיפים וויסקי
איך שזיפים מיובשים ושוקולד מריר, מתובלים במעט ויסקי, הופכים לפינוק אנרגטי בריא וטעים.

Galia Reznik
3 ביוני 2021זמן קריאה 3 דקות


bottom of page



.jpg)