.jpg)
Galia Reznik
איך קולים אגוזים לרמה מושלמת על פי העדפתכם?
מכניסים את האגוזים לתנור והולכים לישון. בבוקר מוצאים אותם קלויים באופן מושלם.
top of page
חיפוש
Galia Reznik
- 7 בדצמ׳ 2022
- 2 דקות
סלט גזר על טחינה יפנית
סלט קל ומהיר בשילוב נפלא של טעמים אסייתיים
730 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 3 בנוב׳ 2022
- 2 דקות
מג'דרה כוסמת ירוקה
הכוסמת הירוקה מחליפה כאן את האורז הלבן ויוצרת מנה טעימה, משביעה ובריאה
684 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 27 ביולי 2022
- 3 דקות
גספצ'ו אבטיח - המרק המושלם לקיץ
טוחנים כמה ירקות טריים בבלנדר או במעבד מזון ונהנים ממרק קר ומרענן בימים החמים
159 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 31 במרץ 2022
- 3 דקות
דג לברק זוגי צלוי עד שלמות
בשר הדג מתקבל צרוב מעט בחוץ ועסיסי בפנים - בדיוק כפי שדג צריך להיות להנאה מושלמת ממנו.
473 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 20 בינו׳ 2022
- 3 דקות
ירכי עוף בתפוזים ושומר
העוף נאפה בחום גבוה בכלי סגור היטב, כמעט ללא נוזלים, והוא מתקבל עסיסי כשכל טעמיו אגורים בתוכו.
1,621 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 18 בנוב׳ 2021
- 2 דקות
שומר חמוץ-מתוק-חריף אפוי באדים
לאוהבי השומר - המנה הזאת נראית תמימה, אבל היא בעצם מעדן נפלא, טעים, רך ונימוח בכמה דקות עבודה.
1,527 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 4 בנוב׳ 2021
- 3 דקות
סלט כרובית צלויה, גריסים ובצל מקורמל
סלט מבושל נהדר, טעים ומשביע, שהבצל המקורמל עושה בו פלאים
3,216 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 14 באוק׳ 2021
- 3 דקות
לחמניות מקמח כוסמין מלא ושמן זית, ללא שמרים
ערבוב ידני קצר ולתנור - 5 דקות עבודה ויש לחמניות חמות, טריות ובריאות להתפנק איתן
1,686 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 30 בספט׳ 2021
- 2 דקות
פטריות שמפיניון ממולאות בקשקבל ושקדים
מנה צמחונית נהדרת, טעימה, בריאה, יפה וקלה לביצוע
388 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 30 באוג׳ 2021
- 3 דקות
ירכי עוף ממולאות בבצל מקורמל וצנוברים, צלויות בדבש, שום וחרדל
את השילוש דבש-שום-חרדל מכירים מזמן. עכשיו תראו איזה פלא קורה אם מוסיפים לו גם בצל מקורמל.
394 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 5 באוג׳ 2021
- 4 דקות
פילה לברק על סלט טבולה קינואה אדומה
מנה מקצועית כמו במסעדה אצלכם בבית - הדג מתקבל עסיסי ועדין, עם עור קריספי, מצולחת, עם תוספת קיצית רעננה.
744 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 29 ביולי 2021
- 2 דקות
סלט מלפפונים רענן בעשר דקות
סלט קייצי מהיר הכנה להנאה משפע המלפפונים בעונה.
קיץ היא עונתם היפה של משפחת הדלועיים, והמלפפונים הם מהמוכרים והאהובים שבהם.
427 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 22 ביולי 2021
- 2 דקות
סלט קוביות חציל צלויות בתחמיץ
הגרסה שלי לקלאסיקה המקומית שתמיד משמחת. טבעוני, ללא גלוטן, ללא לקטוז, פשוט ומהיר להכנה. כיף למצוא אותו בין קערות הסלטים בארוחת הערב.
699 צפיות0 תגובות
Galia Reznik
- 10 ביוני 2021
- 4 דקות
שקשוקה ירוקה של תרד וארטישוק
תחתיות הארטישוק בתפקיד 'קן לציפור' כאילו נועדו לערסל את החלמון הנוזלי של השקשוקה. התוצאה יפה עם שילוב טעמים נפלא.
226 צפיות0 תגובות
bottom of page