העוף נאפה בחום גבוה בכלי סגור היטב, כמעט ללא נוזלים, והוא מתקבל עסיסי כשכל טעמיו אגורים בתוכו.

מכינים את הלחם הזה בקלות, בערבוב, כמו עוגה בחושה. אין בו סוכר (רק כף מייפל), הוא פיקנטי ונגיס.

היא תצטיין גם בחנוכה שלנו. כל שצריך הוא כמה תפוחי אדמה, מעט שמן וחמאה וחצי שעה זמן הכנה.

לאוהבי השומר - המנה הזאת נראית תמימה, אבל היא בעצם מעדן נפלא, טעים, רך ונימוח בכמה דקות עבודה.

ערבוב ידני קצר ולתנור - 5 דקות עבודה ויש לחמניות חמות, טריות ובריאות להתפנק איתן

מנה צמחונית נהדרת, טעימה, בריאה, יפה וקלה לביצוע

מנה מקצועית כמו במסעדה אצלכם בבית - הדג מתקבל עסיסי ועדין, עם עור קריספי, מצולחת, עם תוספת קיצית רעננה.

סלט קייצי מהיר הכנה להנאה משפע המלפפונים בעונה. קיץ היא עונתם היפה של משפחת הדלועיים, והמלפפונים הם מהמוכרים והאהובים שבהם.

הגרסה שלי לקלאסיקה המקומית שתמיד משמחת. טבעוני, ללא גלוטן, ללא לקטוז, פשוט ומהיר להכנה. כיף למצוא אותו בין קערות הסלטים בארוחת הערב.

מאפה זריז שזוף וריחני בצורת פרח

תחתיות הארטישוק בתפקיד 'קן לציפור' כאילו נועדו לערסל את החלמון הנוזלי של השקשוקה. התוצאה יפה עם שילוב טעמים נפלא.

איך שזיפים מיובשים ושוקולד מריר, מתובלים במעט ויסקי, הופכים לפינוק אנרגטי בריא וטעים.

מנת דגים ביתית וטעימה לארוחת צהריים קלה ובריאה

נסו את השילוב הזה של ברוקולי וסומאק. הפתעה!

תוספת פשוטה, זריזה ונהדרת, וגם פתוחה להמון גיוונים