top of page
חיפוש


Galia Reznik
30 בינו׳זמן קריאה 2 דקות
עוף צלוי בתמרהינדי ותבלינים
העוף מבלה לילה במשרה מתובל, סופח המוני טעמים ונצלה למחרת. מעדן!
414 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
19 בספט׳ 2024זמן קריאה 3 דקות
קדירה של בקר עם דלעת, תפוחים, רכז רימונים ודבש
תבשיל בשר ברוטב עשיר שטעים כל השנה ומיוחד בראש השנה
484 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
11 באפר׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
לשון בקר ביין לבן עם רוטב חרדל
הבישול הארוך ביין הופך את נתח הלשון לביס מענג ומלא טעם שנמס בפה
758 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
29 במרץ 2023זמן קריאה 4 דקות
טֶפְטֶלִי - סיר קציצות עוף וסלק ברוטב חמצמץ
הסיר לפסח שטעים לאכול לאורך כל השנה
1,237 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
16 במרץ 2023זמן קריאה 2 דקות
טראפלס משמשים מיובשים, תפוחים, שקדים ושוקולד לבן
פינוק קטן מושלם חמצמץ-מתקתק לסיום ארוחה
699 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
3 בנוב׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
מג'דרה כוסמת ירוקה
הכוסמת הירוקה מחליפה כאן את האורז הלבן ויוצרת מנה טעימה, משביעה ובריאה
1,743 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
19 בספט׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
עוגת דבש וגזר עם תפוחים ותמרים
תוצאה משמחת משילוב של עוגת דבש עם עוגת גזר בתוספת תפוחים ותמרים
3,163 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
18 בספט׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
שוקי עוף צלויות בריבת שזיפים ואספרסו
עוף ברוטב שמתחבר לכל חושי הטעם - מלוח, מתוק, חמוץ, מריר, ואפילו אומאמי.
426 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
15 בספט׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
תפוחי אדמה בתנור עם אגוזי לוז
התכוננו להתאהב - מנה קלה מאוד להכנה, נהדרת בטעמה ומפתיעה במרקמה. ויש גם שיטה איך לחתוך תפוחי אדמה לקוביות יפות.
1,367 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
4 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
קציצות בקר ברוטב רימונים
קציצות נימוחות וקלות להכנה, עם רוטב חלק ומלא טעם. מסוג המנות שילדים מבקשים תוספת :)
2,303 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
17 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות
קוביות דלורית אפויות במיסו על מצע פילאף בורגול
גבירותי ורבותי - מעדן! לא חייבים להאמין לי, אפשר להכין ולטעום :)
398 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
20 בינו׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
ירכי עוף בתפוזים ושומר
העוף נאפה בחום גבוה בכלי סגור היטב, כמעט ללא נוזלים, והוא מתקבל עסיסי כשכל טעמיו אגורים בתוכו.
2,359 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
7 באוק׳ 2021זמן קריאה 5 דקות
הקרעפלך של סבתא מניה
כיסונים עדינים ממולאים במלית חזה עוף עסיסית, מוגשים עם המון בצל מטוגן. התוצאה שווה לגמרי את ההשקעה.
4,840 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
27 באפר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
קציצות דגים לימוניות עם מנגולד
מנת דגים ביתית וטעימה לארוחת צהריים קלה ובריאה
406 צפיות0 תגובות


Galia Reznik
12 באפר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
אורז עם פטריות צלויות
תוספת פשוטה, זריזה ונהדרת, וגם פתוחה להמון גיוונים
2,846 צפיות0 תגובות
bottom of page